Chaque saison nous offrons des ateliers culinaires, nous faisons également de la consultation.

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Nous fabriquons tous nos produits nous-mêmes sur messure à votre demande et faisons la livraison dans Vaudreuil-Soulanges.

 

Nous croyons que la qualité des ingrédients, leur provenance et leur fraîcheur font la qualité des produits. Nous n'utilisont donc pas de stabilisant, ni d'agent de conservation, de substituts, de mélanges commerciaux, ou de saveurs artificielles.

 

Nous sommes également fiers de nous approvisionner localement lorsque c'est possible.

info@folies.ca

 

tél.: 514 409-4424

Rigaud, Québec

(fermé le lundi)

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Produits et saveurs glacés

Nos glaces sont entièrement naturelles et faites maison en utilisant un maximum de produits locaux. Nous offrons des gelato et sorbets. Le gelato est une douceur glacée italienne qui ressemble à la crème glacée, mais qui contient beaucoup moins de matières grasses, il en contient plus de la moitié moins parce qu'il est fait à partir de lait. Le sorbet est quant à lui à base de fruit et ne contient ni produit laitier, ni oeufs. Ce sont donc de savoureuses folies sans culpabilité!

 

Nos gelato et sorbets sont offerts dans une variété de formats: en pot de 200ml, 475ml ou 1,65L.

 

Nous en faisons aussi des desserts glacés sur commande tel que:

  • cannolis glacés

  • Cornets trempés (bambino et gigantico)

  • tartuffo

  • coeurs fondants

  • bombes glacées

  • profitéroles

  • truffes glacées

  • bûches et gâteaux glacés

 

À toutes les deux semaines pendant la belle saison, nous passons

vous livrer chez vous sans frais (Vaudreuil-Soulanges).

Pour connaître les dates de livraison et les produits disponibles,

abonnez-vous à la "Tournée de la crémière"

 

 

Quelques unes de nos saveurs:

Gelato:

Avalanche de brownies

Banane et Nutella

Bleuets et érable

Canneberges et oranges

Caramel dulce de leche

Cerises et Toblerone*

Chocolat

Chocolat et stout Brasserie Castor

Citron et meringue

Citrouille et épices*

Earl grey et bergamote

Sucre d'érable

Espresso

Fraises

Framboises et géranium*

Pacanes, caramel et  Bourbon

Pâte de biscuit

Pêche, crème sûre et lavande*

Pommes et sucre à la crème

Rhum et raisins

Thé chai et miel

Thé des bois éclats de chocolat

Thé vert et citron

Vanille

Violette

 

 

*Certaines saveurs suivent les saisons et ne sont pas disponibles toute l'année.

 

 

 

 

Sorbets:

Bleuets et violette

Cantaloup et citronnelle*

Citron Meyer*

Noix de coco et chocolat

Fraises et basilic*

Framboises

Lime et noix de coco

Mangue

Melon d'eau et rose*

Tomate, poivre noir et basilic*